Clik here to view.
Łosoś w marynacie musztardowo – miodowej.
Łososia przyrządzam stosunkowo dość często. Po pierwsze w tego względu, że wszyscy go uwielbiamy. Ma delikatny, ale jednocześnie zdecydowany, rybny smak i z uwagi na brak drobnych ości, świetnie...
View ArticleClik here to view.
Słodko – ostre grillowane krewetki
Krewetki jeszcze do niedawna były u nas produktem nieznanym i niemal niedostępnym. Gdy pojawiły się na półkach sklepowych patrzyliśmy na nie z nieufnością. Moje pierwsze przygody z nimi nie należały do...
View ArticleClik here to view.
Naan – indyjskie placki chlebowe z patelni
Jak bardzo lubię piec pieczywo w domu wiedzą już chyba wszyscy moi znajomi i chociaż czasem wciąż patrzą na mnie z politowaniem, ja nie zamierzam porzucić tej pasji. Pieczenie chleba bowiem to coś...
View ArticleClik here to view.
Grillowany kurczak w gorczycy ze szpinakiem i jajkiem
Wiosna kiedyś przyjdzie, Wielkanoc też, a w tym roku pewnie nawet prędzej. Zostało już niespełna 3 tygodnie i czas zacząć poważnie zastanawiać się nad świątecznym menu. Jak nakazuje tradycja, królować...
View ArticleClik here to view.
Najlepsze bułki do hamburgerów
Słońce mocniej przygrzało i już wielu z Was z pewnością wygrzebało z dna garażów i piwnic grille. Wygląda na to, że sezon grillowy tego roku potrwa długo. Założę się, że na ruszcie znajdą się nie tylko...
View ArticleClik here to view.
Pieczona dorada z salsą ananasową
Dorada to pyszna ryba, którą bardzo łatwo i szybko się przygotowuje. Z powodzeniem można to zrobić zarówno na patelni, jak i w piekarniku, czy też na grillu. Teraz, gdy dni są coraz cieplejsze i...
View ArticleClik here to view.
Quinoa z grillowanym serem i papryką
Ziarna quinoa świat odkrył na nowo po setkach, a nawet tysiącach lat i zakochał się w nich bez pamięci. Uwielbiamy je za walory smakowe i bogactwo składników odżywczych, których tak często brakuje nam...
View ArticleClik here to view.
Letnia sałatka ze szpinaku i ziemniaków
Gdy temperatury rosną, nie ma się ochoty na ciężkie potrawy. Mnie najlepiej smakują sałatki i surówki. Im bardziej zielone, tym lepiej. Jeśli taka sałatka ma stanowić lekki lunch, albo obiad dla całej...
View ArticleClik here to view.
Grillowany karmazyn z pietruszkową gremolatą
Nie dziwi mnie, że tak wiele osób nie lubi smaku ryb i chyba w dużej mierze rozumiem, skąd to się bierze. Ryby mają niezwykle delikatne i podatne na wysoką temperaturę mięso. Przepieczone staje się...
View ArticleClik here to view.
Sałatka z pieczonego kalafiora z granatem i migdałami
W tym roku zakochałam się w smaku pieczonego kalafiora. Niemal w pełni zastąpił te pyszne, bielutkie różyczki w maśle i bułce tartej, które pamiętam z dzieciństwa. Pieczony jest zupełnie inny, ma w...
View Article
